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昭和36年創業横浜中華街廣東飯店の味をご自宅へ

横浜市中区山下町。
横浜中華街の一角に店を構える中華料理店「廣東飯店」は、昭和36年の創業以来、様々なお客様に愛されて今日を迎えております。本場・広東省の味をそのままにお届けする魅惑の料理は、どれも熟練の職人が手掛ける上質な逸品ばかり。そんな当店の美味しさをもっと気軽にお楽しみいただける様、ネット通販をスタートいたしました。創業時より変わらぬ人気の“豚バラ肉のやわらか煮”をはじめとしたラインナップは、きっとご満足いく事間違いございません。どうぞ廣東飯店が生み出す至極の味わいをお試しください。

全て手づくりの美味しさ

廣東飯店の通販は、全て自家製でお届けする手づくりの味。30年以上の経験を持つ熟練シェフの技術と厳選食材が合わさった珠玉の一品は、どれも自信を持っておすすめするものばかりです。

温めるだけの簡単調理

全ての商品は真空パックでお届けいたします。その為、調理は湯煎で加熱するだけ。いつでも簡単にお店の美味しさをご堪能いただけます。

様々な受賞歴を多数獲得

点心品評会での金賞受賞や東京駅の駅弁ランキングにランクインなど、様々な受賞歴を持つ当店。そんな経験と技術を込めた料理の数々は、ご自宅でのお食事をより華やかに彩ります。

開店以来不動の人気を誇る名物料理「豚バラ肉のやわらか煮」

料理

2,500円
(6枚200g以上)

※表示価格は全て税込みです。

廣東飯店の看板メニューとも言える“豚バラ肉のやわらか煮”は、創業当時から現在まで不動の人気を誇る自慢の逸品。口の中でとろけるやわらかな食感と溢れる肉の旨味は、思わず笑みがこぼれる美味しさを感じていただけるはずです。当店がお届けする本場・広東省の味をどうぞご堪能ください。

美味しさの秘密

それは“こだわりの製法”

シーン

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煮・揚・蒸の三工程を駆使
当店がお届けする“豚バラ肉のやわらか煮”は、一般的な角煮とは全く異なる調理工程によって生み出します。まず皮ごと1時間、ゆっくり茹でる事で臭みを消し、続いて表面をカリッと素揚げして旨味を凝縮。仕上げにタレ・香味野菜と共に2時間蒸し上げれば完成です。洗練された技術と手間暇による上質な味わいは、正に本場の味そのままと言えます。
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湯煎で温めるだけの簡単調理
忙しい日のお食事の支度はとても大変なもの。そんな時は、簡単に調理できる当店の商品をぜひお試しください。出来たての美味しさを真空パックで閉じ込めてお届けするため、湯煎で温めていただくだけでお店の味を気軽にお楽しみいただけます。ぜひご自宅にストックして、困った時のもう一品としてお使いいただければ幸いです。
料理
お好みで楽しめる様々な食べ方
そのまま食べても美味しい“豚バラ肉のやわらか煮”ですが、様々なアレンジを楽しめるのも魅力の1つ。例えばご飯に乗せて豚バラ丼、麺類のトッピング、パンにはさんでオリジナルバーガーなど、多種多様なレパートリーはお客様のアイデアでどんどん広がります。どうぞ自由な発想で当店の美味しさを活かしてみてください。
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その他の商品

あんかけ焼きそば

横浜中華街の人気メニューである“あんかけ焼きそば”をご自宅でお楽しみいただけます。広東料理のテイストを存分に発揮したその一皿は、きっとご満足いただけるはずです。

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自家製焼豚

香ばしく焼き上げる“自家製焼豚”は、お店でも大変ご好評いただいている自慢の逸品。ご飯のおかずとしてはもちろんの事、晩酌のおつまみとしても間違いの無い相性です。

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手づくり焼売

職人が1つ1つ丁寧に仕込む“手づくり焼売”。ふっくらと蒸し上げたやわらか食感、溢れる肉汁と旨味は、大人から子供までお喜びいただけるであろう自信作です。手間暇をかけた当店自慢の逸品をぜひお試しあれ。

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